コロナウイルス感染拡大防止のため、ディナータイムの営業時間を短縮させていただいております。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
詳しくはお電話にて、お気軽にお問い合わせください。
それは、この味を作るすべてを見届けていただくこと。
和の味覚とフレンチの技をお楽しみいただくレストランとして目指すのは、素材のブランドや華美な装いで飾ることではありません。
お客様に召し上がっていただく料理の“本当”を知っていただくことが一番のおもてなしだと考え、今日もお客様の目の前で腕をふるいます。
素材に向きあうことと同じに、ときにはそれ以上に、お客様と向きあうこと。
それが未だ完成には遠い「茂原 竹田屋」を昇華させる術と信じて。
フランスでは、シャンパングラスの底から延々と沸き続けるひとすじの泡に「永遠に続く幸せ」を願うそうです。
「茂原 竹田屋」でお出しするシャンパンにも、お客様の幸せなひとときが続く力が宿りますように。
最上の素材はいうに及ばず。たとえ無言でも料理はお客様と私どもをつなぎます。
お客様一人ひとりと向きあうため、お肉が苦手な方には新鮮な魚介をご用意します。
お客様とのいくつもの出会いが、私どもの料理に深みを加えてくれる宝です。
小さな泡がきらめき続けるシャンパングラスに「永遠に続く幸せ」への願いを込めて。
喜びの日、絆を確かめる日、決意の日。様々な機会に、様々な思いを持って来店されるお客様。できる限り多くの日にご満足いただける場所となるために、スタッフ一同おもてなしの心を磨き続けています。
ショーとしてではなく、私どもの姿勢を見ていただくためのカウンター席。
お客様同士の会話をぞんぶんにお楽しみいただける、ゆったりとしたテーブル席。
最大24名様までご利用いただける個室。スタッフは気兼ねない空間づくりを常に考えております。
さまざまなシーンを素敵に演出するお手伝いをさせていただきます。
・カウンター席 : 10名様
・テーブル席 : 16名様のコーナー / 12名様のコーナー
・大部屋 : 最大24名様ご利用可能
ハンバーグステーキランチセット |
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ハンバーグステーキランチコース |
チーズを乗せたハンバーグステーキランチセット |
チーズを乗せたハンバーグステーキランチコース |
セレブハンバーグステーキコース(フォアグラ乗せ) |
お魚料理のランチ 週替わり御膳 遊膳 |
ソテーした魚介とイクラの洋風ちらし重御膳 |
ポワソン(素材にこだわったお魚料理)ランチコース |
若鶏のソテー(ガーリック香るトマトソースor照り焼きソース)ランチセット |
若鶏のソテー(ガーリック香るトマトソースor照り焼きソース)ランチコース |
黒毛和牛薄切りステーキ重御膳 |
牛ホホ肉のシチューランチコース |
オリジナルソースdeステーキランチセット |
オリジナルソースdeステーキランチコース |
おろしtoポン酢deステーキランチセット |
おろしtoポン酢deステーキランチコース |
優雅な食卓 ランチフルコース |
フィレステーキ(豪州産)ランチコース |
黒毛和牛ロースステーキランチコース |
特選黒毛和牛(フィレ又はサーロイン)ステーキランチコース |
※上記はランチメニューの一部になります。
※その他、四季折々の旬な食材が詰まった豊富なメニューをご用意しております。
※お弁当のご予約も承っております。お気軽にご利用くださいませ。
さくら 前菜(2品)/ スープ / 上選ヒレステーキ / 温野菜とサラダ |
6,600円(税込) |
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料理長のおすすめ 前菜(2品)/ スープ / 黒毛和牛ヒレステーキ又は黒毛和牛ロースステーキ / 温野菜とサラダ |
8,800円(税込) |
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菜の花 前菜(2品)/ スープ / 魚料理 / 特選和牛ヒレステーキ又は特選和牛サーロインステーキ / 温野菜とサラダ |
13,750円(税込) |
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※ディナーコースには、御飯、汁椀、香物、デザート、コーヒーが付きます。
柔らかパンのガーリックトースト(2個) |
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小エビのフリット、2種類のソースで… |
帆立ときのこのフリカッセ、パイ包み焼き |
パルマ産生ハムのスライス |
鮮魚のカルパッチョ |
カマンベールチーズのソテー、メルバトースト添え(丸ごと) |
カマンベールチーズのソテー、メルバトースト添え(ハーフ) |
タラバガニの生春巻き、軽い魚醤のソース |
天使の海老のボイル、香港スタイル(5本) |
天使の海老のスパイシーグリル(5本) |
新鮮帆立貝柱のガーリックバターソース |
シーフードスパイシーグリル、ほうれん草のクリームソース(海老、帆立、メカジキ) |
エスカルゴのにんにくオーブン焼き(5個) |
黒毛和牛の炭火焼き風タタキ |
黒毛和牛の炙り大トロ寿し(3カン) |
本日の素材新鮮お魚料理(お肉が苦手な方のメインディッシュとしても最適です) |
ハンガリー産フォアグラのソテー、ソース・ペリグー |
キャビア(25g)イタリア産ハーフサイズ |
キャビア(50g)イタリア産 |
※その他、季節のアラカルトをご用意しております。
クラムチャウダースープ |
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本日のスープ |
オニオングラタンスープ |
グリーンサラダ、新鮮野菜をシンプルに |
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静岡県産アメーラトマトとアスパラガスのサラダ |
シェフ手造りベーコンのシーザースサラダ |
スパイシーに焼き上げた海老と新鮮な帆立のサラダ(2~3人前) |
季節によって大きさがことなります。(夏季250g位、冬季150g位) |
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活けオマール海老のケイジャンスパイス仕立て |
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活けオマール海老のソース アメリケーヌ |
各オマール海老料理、ハーフサイズ(半身) |
上選牛(オーストラリア産グレインフェッドビーフ) テンダーロイン |
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上選黒毛和牛 ロース |
特選黒毛和牛 サーロイン |
特選黒毛和牛 テンダーロイン |
本日の厳選黒毛和牛テンダーロイン |
※グラム数、焼加減、ソースをご指示下さい。 |
御飯セット(赤だし、お新香付き) |
ガーリックライス(単品) |
ガーリックライスセット(赤だし、お新香付き) |
アイスクリーム各種、シャーベット各種 |
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自家製デザートの盛り合わせ |
他 |
ペリエ(発泡水) |
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コカコーラ |
ジンジャエール |
ウーロン茶 |
オレンジジュース |
アップルジュース |
ノンアルコールビール |
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ビンビール 中ビン |
サッポロプレミアムホワイト 白穂乃香 |
梅酒 |
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柚子酒 |
カンパリオレンジ |
カシスソーダ |
ジントニック |
フルボトル |
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グラス |
フルボトル |
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※その他、日本酒、焼酎、ウイスキー他、ご用意しております。
※繁忙期はお受けできない場合がございますので、予めご了承ください。
ハンバーグステーキ弁当 (ハンバーグステーキ・ライス・サラダ・香物) |
1,200円(税込) |
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照り焼きチキンソテー弁当 (照り焼きチキンソテー・ライス・サラダ・香物) |
1,200円(税込) |
ハンバーグ&海老フライ弁当 (ハンバーグ・海老フライ・ライス・香物) |
1,650円(税込) |
ビーフステーキ弁当 (ビーフステーキ・ライス・ミニサラダ・香物) |
1,750円(税込) |
ビーフステーキ特製弁当 (ビーフステーキ・白身魚のムニエル・ライス・ミニサラダ・香物) |
2,400円(税込) |
茂原竹田屋弁当 (上撰フィレステーキ・お魚料理・ライス・ミニオードブル二種・香物) |
3,350円(税込) |
特製茂原竹田屋弁当 (黒毛和牛フィレステーキ・特製お魚料理・ライス・ミニオードブル二種・香物) |
6,500円(税込) |
※お電話にてご予約を承ります。TEL:0475-27-2013
※ご来店時のご注文は、お時間がかかる場合がございます。
※当店で使用しているお弁当容器は、電子レンジでの加熱はできません。
※ご来店のみ。営業の状況により、ご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。
※お持ち帰り頂いたお弁当は2時間以内にお召し上がり下さい。
店名 | フランス割烹・和牛ステーキ 茂原 竹田屋 |
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住所 | 〒297-0024 茂原市八千代3-11-5 |
アクセス | JR茂原駅南口より500m(徒歩5分) |
電話番号 | 0475-27-2013 |
営業時間 | 【火~土曜】 ランチ / 11:00~15:00(ラストオーダー14:00) ディナー / 17:00~23:00(ラストオーダー21:00) 【日曜、祝日】 ランチ / 11:00~15:00(ラストオーダー14:00) ディナー / 17:00~22:30(ラストオーダー20:30) |
定休日 | 月曜(月曜が祝日の場合、翌日に振替えます) |
駐車場 | 店舗前に20台 他 |
調理師・正社員募集 詳しくはお電話にて、お気軽にお問い合わせください。